Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2017 » Июнь » 12 » Пирог с мясом «Легче не бывает»
19:07
Пирог с мясом «Легче не бывает»

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

pirog_meat (600x450, 198Kb)

[more=126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)]


 

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

 (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):

  • 2 яйца
  • 0.5 ч. ложка соли
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 0.5 ч. ложка соды

Начинка:

  • 300 гр фарша
  • 2-3 луковицы, порезать кубиками
  • соль, перец — по вкусу

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)


 

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
Категория: ИЗ ТЕСТА | Просмотров: 210 | Добавил: Sasory21 | Теги: Пирог с мясом «Легче не бывает» | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0