Рецепт для тех, кто любит вкусные пирожки, но не горит большим желанием заморачиваться с тестом.
Действительно, вкусные пирожки. Не бабушкины, из далекого детства, но существенно лучше того, что можно купить в магазине или пирожковой.
Это тесто отлично подходит для пиццы или быстрых пирогов. С любой начинкой.
[more=
]
-
Мука пшеничная – 4 стакана
-
Сахар-песок – 2 столовых ложки
-
Соль – ½ чайной ложки
-
Масло растительное – 2 столовых ложки
-
Молоко – 500 мл.
-
Дрожжи сухие – 1 пакет на 11 г.
-
Молоко может быть тёплым, а можно взять молоко прямо из холодильника.
-
Все ингредиенты хорошо перемешиваем до однородного состояния теста (массы).
-
Полученное тесто помещаем в пакет и отправляем пакет на 2 часа в холодильник.
-
Через 2 часа извлекаем тесто из холодильника, обминаем в муке и приступаем к приготовлению пирожков с любой начинкой.
